La regione di Goriška Brda è la parte più settentrionale della Slovenia, dove gli ulivi riescono ancora a prosperare.

I nostri oliveti si trovano in due micro posizioni, a Ceglo e a Šmartno, e producono abbondanti quantità di olive. Gli olivi più vecchi hanno vent’anni. Per oltre cinquant’anni a Brda le olive sono state trascurate; infatti, dopo il gelo del 1929, gli uliveti non si sono più rinnovati fino agli anni 80 del secolo scorso. L'influsso del Mediterraneo e la vicinanza delle Alpi rendono l'olio di quest'area di altissima qualità. L'amore che tutta la famiglia prova per le olive ci spinge avanti a piantare sempre nuove colture.